冬季吃姜好吗？姜是食物的调味品，都说冬吃萝卜夏吃姜，并不是说冬季不适合吃姜哦，正确吃姜有利健康，但吃错了却会起反作用，中国有句老话叫“早上吃姜，如喝参汤，晚上吃姜，如食砒霜”。姜是发物，晚上尽里少吃。昕薇小编提醒你冬季吃姜别犯6种错误，要不然伤身体的。
冬季吃姜好吗：冬季吃姜别犯6种错误要不伤身体
1、烂姜不烂味
很多人都说姜表面坏了没事，里面还是好的，还可以用做调料。这个是不对的说话，因为姜腐烂后会产生黄樟素，这是一种有毒物质，容易引发肝癌和食道癌。
2、酒里放姜
有的人习惯在酒里放姜，觉得更辛辣有味。其实这样很伤害身体，本来酒精就容易引起人体血液沸腾，而姜又是辛辣食物，这两样一起吃容易在体内形成燥热，不仅对眼睛不好，而且还容易让人得痔疮。
3、夜间吃姜
很多人觉得冬天寒冷，习惯性晚上会吃姜觉得能解寒。但殊不知虽然姜是辛热食物能驱寒，但是晚上没有阳气，姜却辛辣，吃了伤肝伤胃，对身体造成一定影响。
4、生姜配红糖
从治病角度看，生姜红糖水不仅可以用于风寒感冒者，而且也可缓解女性经期肚子疼。但是如果是暑热感冒者喝了，不但不能用于治疗中暑，还会因服用姜汁会导致因受寒而引起的呕吐。