【西洋参的功效与作用】西洋参是人参的一种，也是一种很好的保健品，也有人通过服用西洋参来进行调理身体，而且对人身体的功效特别明显，不但可以起到强身健体的作用，同时也可以治疗好多疾病。既然西洋参有这么好的功效，你知道西洋参的吃法吗？一起和小编看看关于西洋参的功效与作用及吃法吧。
西洋参的功效与作用：详解西洋参的吃法及它的保健作用
一：西洋参的作用：
西洋参具有滋阴补气， 宁神益智及清热生津， 降火消暑的双重功效。 古语云： “西洋参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。 故补而不燥是西洋参的特别之处。
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力；
2. 强壮中枢神经， 安定身心并恢复疲劳， 有镇静及解酒作用， 增强记忆能力， 对老人痴呆症有显著功效；
3. 对血压有调整作用， 使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长， 增加血色素的份量；
4. 能调节胰岛之分泌， 因此对糖尿病有功效；
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌， 促进新陈代谢 的作用；
6. 能增强体力并对运动员具极大助益；
7. 抑制癌细胞生长， 增加免疫功能；
8. 助长消化， 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。