近日，农夫山泉被指产品标准还不如自来水。依据来自其采用的浙江省《瓶装饮用天然水》地标中，镉、砷等上限宽松于国标GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》一倍以上。而农夫山泉解释称，其产品质量高于国家现有任何饮用水标准，此事有“幕后推手”。“标准之争”背后，折射出的更是我国饮用水标准中，一个水“N种标”乱象。
1.“老化水”有毒
从字面上来推测，“老化水”指的是贮存时间长的水。但是对于“老化水”会随着贮存时间延长而增加“有毒物质”的说法，专家指出，这种说法并不科学。因为本身从自来水厂送入家庭的水，就不可能是“最新鲜的”，也是需要时间加工消毒的，甚至在水厂就已经“过夜”了。
当然，摆放长久的水，可能受到环境、空气乃至容器的污染，影响会大一些，相对来说，没有新煮开的水干净;但如果片面地将“老化水”与有毒物质相联系，甚至理解为“过夜水”不能喝，这种说法有点“过”了。