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老人活到115岁竟是每天吃它:每年吃十公斤猪油

   编辑: xwzz   来源: 互联网 标签: 老人活到115岁竟是每天吃它

  养生不用吃补品!老人活到115岁竟是每天吃它

  柴氏祠村高楼林立,绿树围绕,景色宜人。由于良好的传统习惯, 加上如今留守老人越来越多, 健康饮食观念逐渐在村里盛行。“村子里很少有人做腊肉。杀年猪后,村民们把大部分肉打包捎给在外地工作的儿女, 家里就留下一些下脚料。”65岁的张桂花说,村里盛产大米,但村民并不爱慕吃大米干饭, 而是掺入五谷杂粮做成粥。中午煮粥,也会炒菜,但大多是采摘自家地里的新奇 蔬菜,用菜油炒熟。

老人活到115岁竟是每天吃它:每年吃十公斤猪油

  养生奇招竟是吃猪油,每年吃掉数十公斤猪油

  “我活这么久,丈夫和儿子已经先走了,看到重孙长大,真可谓悲喜交加。”115岁的邱柴氏太婆说话声如洪钟, 字斟句酌如同文化人。昨日上午,南部县柳驿乡柴氏祠村一群老人聚集在邱柴氏家里话家常,为老人补过重阳节。因为,重阳节当天,柴氏祠村大多数60岁以上的老人, 到乡场上参加了乡政府组织的庆祝活动,但最重要的主角邱柴氏那天却因为突发感冒未能参加。于是,部分老人相约于昨日到她家里来聊天。

老人活到115岁竟是每天吃它:每年吃十公斤猪油

  “虽然像邱柴氏太婆这样的高龄村民还属罕见,但是活到八九十岁年龄的,还是不少。”邱文化介绍,从饮食习惯看,惟一的例外是邱柴氏。邱柴氏年轻时喜欢面食,每晚都吃一大碗油拌面,“就是那种不加汤,一碗面要放乒乓球大小的一块猪油。”对邱柴氏太婆的这种饮食习惯,张桂花一边介绍一边摆头,表示无法接受,“最近几年,她因为眼疾和耳疾,医生劝诫她少吃动物脂肪,她才把喜吃猪油的习惯彻底放弃。”

  邱文化介绍, 邱柴氏太婆还有一个女儿,远嫁攀枝花,如今也已年届八旬,虽然不常回娘家看望母亲,但是她每年都要熬制成桶的猪油,从攀枝花托人带回来,交给邱柴氏太婆食用。村里一些老人杀年猪的板油,也会送给太婆。“她几乎全年不买肉,就吃猪油,身体也长得非常好。”

老人活到115岁竟是每天吃它:每年吃十公斤猪油

  “村里家家户户养鸡养鸭,但是村民们都没有杀鸡宰鸭和吃蛋的习惯,把这些东西全部送到乡场卖掉,换钱补贴家用。”张桂花说,如今柴氏祠村75岁以上仍然健步如飞的男丁有数十人之多。大家也会有个小疼小痛的,但都不碍事,吃点药打几针,就像没事一般,照常下地做活路。

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