夏天是人体能量消耗最大的时候，也是进补的时候。比如羊肉具有温补气血、益肾补衰、开胃健脾的功效，是进补、养阳气的佳品。三伏天吃羊肉是伏天的养生法之一，能起到冬病夏治的食疗效果。有些地方就有在伏天吃“伏羊”的习俗。可有人认为羊肉性热，三伏天吃羊肉怕太燥热。那么，三伏天可以吃羊肉吗？三伏天吃羊肉好吗？今天我们就来了解三伏天可以吃羊肉吗，以及三伏天适当吃羊肉的好处。
三伏天可以吃羊肉吗？
关于三伏天是否可以吃羊肉的问题，答案是：适合虚寒体质可以吃，但阳气本身旺的人三伏天不适合吃羊肉。
的确，羊肉具有温补气血、益肾补衰、开胃健脾的功效，是进补、养阳气的佳品。特别是在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，所以有些地方有“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，“伏羊一碗汤，不用开药方”的养生经验谈。
但是，“伏羊”更适合体质虚寒者，可以祛寒补虚，可对于阳气本身旺的热性体质就不适合吃了。另外，羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病等上火症状的人均不宜食用。肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。
虚寒体质或热性体质如何检测
若感到喝热水舒服，大体属寒证，一般来说，虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四肢即便在夏季也是冷的，他们面色较常人白，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。
若感到喝凉水舒服，大体属热证，实热体质的人代谢旺盛，产热多，经常脸色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。
三伏天适当吃羊肉的好处
对于适合三伏天吃羊肉的人来说，选择三伏天进补羊肉绝对有很大好处：
1、羊肉鲜嫩、味甘性温，营养价值高。适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。对肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足的人也有好处。
2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。