羡慕别人怎么吃都不胖？养成吃死不胖体质的好方法，为什么有的人饮水都胖，有的人吃死苗条。不要看她吃了一盒冰激凌、蛋挞、饼干、提拉米苏……你总是看见她在“吃”，但是你有没有留意到，她一直在“动”呢？那些“吃不胖”的人，其实都有意无意坚持了一套新陈代谢升原则，而人体代谢率的提高，会直接促进食物转化为热量而非变成脂肪囤积体内。换句话说，只要你可以加速自己的新陈代谢，你离“吃不胖”那天也不远啦！那么如何让自己的新陈代谢提速呢？
一定要吃早餐
早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示，吃早餐的人比空腹的人减肥更轻松。在我们熟睡的时候，体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度会随着恢复加快。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，这无疑对减肥大为不利。所以，聪明的方法是，清晨进食300～400卡的早餐，提前恢复新陈代谢速度。
适量摄入蛋白质摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率，令我们每天多消耗150～200卡量。当然，这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食，只要确保每日所需热量的10%～35%是来自蛋白质就足够了。也就是说，如果你摄入1800卡的食物，其中有360～630卡的热量应该是富含蛋白质的食品，如鱼、鸡肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类等。为摄取足够的蛋白质，无论是每日正餐还是零食，各式各样的坚果、一小罐金枪鱼或一片低脂奶酪都是不错的选择。
改一日三餐为一日六餐
每天5～6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比，其新陈代谢率为24:7，而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时，要确保餐餐食物均包含蛋白质，比如你早晨吃粗纤维谷物加水果，上午可吃些酸奶和果品等小零食；午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼；在下午3～4点钟再加一次小吃，如一根香蕉和一片低脂奶酪；晚餐则要尽量清淡简单，少吃一些，可以考虑蔬菜拌120～180克的鸡肉、鱼肉。如果睡得晚还可以安排一次夜宵，以水果为主。