油炸食物是不是彻底不能吃？
健康营养的饮食不是吃糠咽菜的艰苦生活，也不是精细入微的偏执生活。健康营养的饮食方式是一种整体全面的生活饮食方式。那些让人又爱又恨的油炸食物，要完全忌口也不太可能。到底怎么“吃”才会让我们觉得“心安理得”呢？
其实油炸食物也未必要敬而远之，关键在于营养的搭配和吃法的技巧。今天爱美编辑给大家分享一些有关于“吃”的新技能。
1、吃炸猪排记得加“好多卷心菜”
炸猪排里脂肪较多，一定要跟大量卷心菜一起吃。卷心菜里面有很多矿物质，是肠胃的清道夫。另外，卷心菜里的维他命U对胃溃疡、十二指肠溃疡造成的粘膜损伤有治疗效果，是肠胃的好伙伴。不过，不要放太多酱料哦，盐分摄入过多对健康无益。