21天减肥法--苹果
中八天水果选择：苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘等糖分低好消化的食物。
中八天蔬菜选择：苦瓜、黄瓜、叶子菜等有助于瘦身的食物。
第三阶段：后十天（喝粥和汤）
21天减肥法--喝粥
现在可以正常的开始吃饭的，但是最好先从喝粥喝汤开始，让你的胃部逐渐适应进餐，这一阶段也被称为稳定期，所以饭量依旧保持六成饱就好了，晚餐最好不吃或是少吃，一旦开始这个阶段你的自我控制必须要加强，如果又暴饮暴食的话，你之前所坚持的东西就完全没有意义了。
21天减肥法
21天减肥法--瘦身
结束这一阶段后，你最少可以减掉15斤赘肉，之后还会持续的下降，因为你的食量降低了所以这个效果是长期，只要你不要再一次暴饮暴食。