五、养瘦关键，就要饭后吃甜点
一般在减肥的过程中，大家都会选择不吃甜品，其实吃甜点只要挑对时机，也会影响胖瘦。我们同样可以一边吃一边瘦。很多人吃甜点会在下午茶的时候，以为这样可以减轻饥饿感。其实单独吃下午茶，反而比较容易胖。有研究发现，人类的小肠，在下午三点到四点，吸收率最好，最容易变胖！这里涉及到胰岛素微笑曲线的问题，建议饭后吃甜点，第一不会吃太多，第二，餐里有纤维，纤维会影响血糖的上升速度，如果单独吃，血糖会掉不下了。
健康甜点：红茶紫米莲藕
材料：蜜香红茶2包、莲藕2—4跟、红枣八颗，紫米适量、黑糖两大勺。
研究发现，紫米有很多花青素，抗氧化、抗老化，纤维比较多。另外一个升糖指数比白糯米低，很适合女生吃。把莲藕切开，把紫米塞满莲藕孔里面，用牙签把莲藕盖下去，放在盒子里面蒸。可以放紫米和红枣放进去一起蒸，一物两用，既可以吃到美食，又可以喝粥。把红茶加进去，先不要放糖，然后放进电锅去蒸，两包红茶泡出1000cc的，等到紫米熟烂了在放糖，或者是放桂圆或黑糖都可以。
张芯瑜个人资料：
张芯瑜，1986年4月23日出生于台湾台北市，歌手、演员，毕业于国立台北商业技术学院。
2003年2月14日在《舞动奇迹》原声带《When I have a Dream》当中担纲单曲演唱。 2004年2月至6月，在横店拍摄古装奇幻剧《仙剑奇侠传》，剧中张芯瑜担任角色“丁香兰”。2006年7月1日与明道一起出演中国台湾青春偶像剧《星苹果乐园》 11月17日推出个人专辑《小小瑜的闹闹》。 2008年4月11日发行个人EP专辑《加油吧！小小瑜》。9月4日在海南省三亚市亚龙湾度假区、亚龙湾铂尔曼度假酒店拍摄情感都市剧《微笑在我心》。