有趣美味的燕麦片荷包蛋
原料：
75克(2/3杯)麦片、75克(2/3杯)燕麦片、1汤匙椰子油或素黄油、3片新鲜百里香叶片、1撮盐
配料:
2个荷包蛋、炒蘑菇、少量切碎的菠菜叶和甘蓝叶、辣椒片、特级初榨橄榄油或松露油(可选)
做法：
1、在锅中加入250毫升或一杯水，煮至沸腾。
2、将黄油或椰子油加热融化后，单独倒进一盘子中。将加斯佩耳特小麦麦片和燕麦片搅拌均匀，用火烤，边烤边搅拌，烤约5分钟，至芳香溢出，加入少量开水，小心烫伤。
3、把火调至最小,加入百里香叶和盐,搅拌后迅速盖上封口。5分钟后，达到你想要的效果后，取出百里香叶片，倒入碗中。
4、你可添加任何你想要的配料并尽情享受。