（3）将味汁和槐树花同放碗中拌匀即可。
凉拌槐树花的特点: 清新翠绿，入口细嫩。
槐树花炒鸡蛋
原料：新鲜槐树花、鸡蛋
做法：槐树花洗净焯水沥干；鸡蛋打散放少许盐备用；起油锅8成热蒜末炝锅，加入槐树花翻炒，随即放打散的鸡蛋液翻炒，出锅前淋上香油。
