西红柿牛腩
材料：牛腩，西红柿，胡萝卜，洋葱，姜，油，盐，糖，酱油，水。
做法：1、洗净牛腩，将其切成块状，搁在清水中浸泡一针，让血水析出；
2、西红柿、胡萝卜、洋葱等洗净后，切块；
3、开火加水、油、盐、糖、酱油与姜等炖煮牛腩直至肉质软绵，尔后加入事先准备好的蔬菜块一起再煮片刻。
点评：考虑到孕妇的特殊体质，我们除去了许多香料配料，特制了这道健康版的西红柿牛腩，相信喜欢吃肉的孕妈一定会喜欢的。
