豆腐瘦肉汤
所需材料：豆腐、瘦肉、姜、枸杞、香菇。
做法：
1、首先将姜片切丝、豆腐切块，瘦肉切片，过水备用；
2、在锅里倒入500ml的水，煮开后加入准备好的材料，用大火煮5分钟后，再转为小火煮10分钟；
3、最后放入瘦肉片，转为大火煮2分钟即可。
