但是根据我的经验来说，虽然根茎薯类食物具有较高膳食纤维，但是太容易引起胀气和肠胃不适。更适合那些节食导致没有便便的人，而不是回家吃了一肚子好货的我们…
所以特殊情况下，建议多吃富含可溶性膳食纤维的水果蔬菜。
可溶性膳食纤维：多存在于糙米、豆类及水果蔬菜中，如柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉、卷心菜、黄豆黑豆、豌豆、蚕豆、燕麦、红薯等。
3. 不要简单粗暴的吃素排毒
很多人春节期间放纵，然后春节后就依靠吃大量的蔬菜和粗粮来排毒。结果发现没见瘦，反而越吃越便秘，越吃脸色越难看。
那是因为春节期间，肠胃在超负荷运作，所以节后它也需要休息休息。而粗粮蔬菜中含有大量的不可溶膳食纤维，非常考验人的消化能力。
于是越吃肚子越是胀鼓鼓…
这是最好以流食，粥和水煮菜为主。往往要少吃一些粗粮，多喝点粗粮配细粮的粥。