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受欢迎10道下饭菜:做法简单又可口(图)

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  10道超级可口的下饭菜,做法很简单,人人都能学

  鱼香杏鲍菇

受欢迎10道下饭菜:做法简单又可口(图)

  材料:杏鲍菇300克 鸡蛋2个 面粉适量 清水少许,泡辣椒3汤匙 姜米1汤匙 蒜米3汤匙 葱花10汤匙 白糖3汤匙 保宁醋3汤匙 酱油1汤匙 生粉1/3汤匙 盐少许 食用油适

  做法

  1杏鲍菇切稍厚的片。加少许盐抓匀,腌半个小时,使其变软。

  2蒜米、姜米、葱花准备好。剁碎的泡椒准备好。

  3取1/6茶匙盐和3汤匙白糖。加入3汤匙醋。

  4调入1汤匙酱油。放少半汤匙生粉,充分搅匀,尽量使糖与酱醋相融。

  5取鸡蛋加少许清水,打散,再加入面粉搅匀成面粉糊。

  6锅内放宽油,油六层热时,取杏鲍菇片,均匀蘸上粉糊。中火,入油锅中炸至金黄至熟后捞出滤油。锅内留底油,放入泡椒炒香。

  茶炒腊肉

受欢迎10道下饭菜:做法简单又可口(图)

  配料:鲜菇、350g 150g,30g小辣椒,火腿豆瓣酱1汤匙酱油,1茶匙,干锅茶树菇

  做法:

  1。培根在锅里蒸20分钟,蒸软。

  2。蘑菇洗净,打破

  三.香菇在沸水中浸泡2分钟,捞出沥干水。

  4。小辣椒切肉片

  5。锅内少许油煸炒培根油,小花椒炒皱。

  6。放入蘑菇中,搅拌均匀,倒入酱油和酱油,放入干锅中炒,加热和烹饪即可!

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