【豆类怎么吃才瘦身】豆类是低脂的食物，女人多吃豆类对身体好，减肥期间可以多吃一点豆类补充蛋白质，但对于豆类怎么吃才瘦身？日常五大豆类吃对了才减肥瘦身，一起和昕薇小编了解一下吧。
豆类怎么吃才瘦身：五大豆类吃对了才减肥瘦身
红豆：补血强心我最强
自我介绍：我有圆圆的身体，穿着红色的外衣，一个白白的可爱小嘴。我钟爱女性朋友，不论是蒸、煮、炖我都能很好地发挥自己的优势。薏米、莲藕、莲子和芋头都是我的好朋友。
专家点评：红豆是豆类家族中“颜值”最高的，而且还是一个内外兼修的“女子”。
红豆中的钾和膳食纤维很丰富，是粗粮家族中名副其实的一员，对润肠通便有一定作用。它消肿利尿、补血、强心样样行，女孩子经常跟红豆打交道，能使得皮肤越来越年轻。
虽然补血是动物性食物最擅长的，但是在植物中，红豆算是很厉害的。
红豆的外皮比较厚，食用前要先“教育”一番，让它卸下致密而坚实的“铠甲”，把它的“能量”展现给大众。“教育”的方法就是浸泡或者蒸煮，让它稍软后再随着大米做红豆饭，红豆中丰富的维生素和矿物质营养元素，尤其是B族维生素，正好能够弥补精白米的营养缺陷。
或者用红豆来熬粥也是好食材，为米饭或者粥增加色彩的同时，也添了营养。
黄豆：要说蛋白质数我棒
自我介绍：黄色的朴素外表，我的“铠甲”没那么厚，很好相处，在日常的餐桌上基本都能看到我，黄豆炖猪蹄、豆腐、豆浆等，都有我的功劳，我是黄豆，我骄傲。
专家点评：黄豆是豆类家族中最特殊的一位，别的豆主要优势是淀粉，也就是作为粮食，而黄豆的优势在于蛋白质，具有最优质的植物蛋白，有肉的特质。
黄豆不仅蛋白质含量高，而且氨基酸比例得当。另外，其中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，是健脑的好东西，建议有宝贝的妈妈，多给孩子吃，对孩子的大脑发育、智力增长都有好处。而且黄豆中的植物固醇还能降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生。
吃黄豆最让人头疼的就是其中的大豆低聚糖和膳食纤维会让人感觉胀气，不停放屁。黄豆中的胀气因子可在加工过程中除去，在食用黄豆前最好先浸泡几个小时，制成豆浆。或者自己在家用黄豆发豆芽吃，既能解决胀气的问题，又能当菜吃增加维生素C的摄入。
嫌麻烦的话，可选豆腐、豆干等豆制品吃，也是获得其中的蛋白质和其他矿物质的有效途径。如果想吃整粒豆，炖肉时放些黄豆，或是做碗香卤黄豆，是很好的吃法。