吃肉会发胖？NO NO NO，吃错肉才易发胖。那怎么吃肉能瘦？下面小编教你吃肉不发胖的5个准则。
准则一：少吃红肉，多吃白肉
红肉是指煮熟前呈红色的肉，包括我们常吃的猪肉、牛肉和羊肉等。白肉指的是煮熟前呈白色的肉，如鱼肉、肌肉、鸭肉等。和白肉相比，红肉中含的脂肪多，并且多饱和脂肪酸，吃了会提供大量热量，容易导致热量摄入过多导致肥胖并增加心血管疾病的风险。
准则二：烹饪以蒸煮方式为主
肉类本身就含有较多的脂肪，如果在烹饪时候还用多油去油炸、烤或煎，那么肉类就会被附加上更多的脂肪。因此，肉类烹饪最好以蒸煮方式为主，吃的时候也少蘸调料。